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ごはんに少量のケチャップを混ぜて肌の色を作る。ラップで顔、耳、体、腕、手のおにぎりを作る。腕のパーツは海苔で巻く。
顔のパーツを作る。眉毛、目の輪郭、口は海苔。目はかまぼこを薄く切り、食用色素(黄色、赤色)で染める。
薄焼き玉子を作る。冷めたらお手本の絵を見ながら包丁で切る。この時に下にスライスチーズを敷くとやりやすいです。
顔のおにぎりを配置していく。玉子をバランス良く乗せていく。
カニカマで髪の赤い部分を作る。こちらも裂けやすいため、スライスチーズに乗せて作業をするとスムーズです。
最後に顔のパーツを乗せて、カニカマの白い部分を羽織に見立てて乗せる。