茄子レンジ蒸し(簡単)
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★
作り方
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1
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茄子オンリー
ちょっとした
簡単おかず
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2
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①
茄子は綺麗に洗って
ヘタを落として
食べやすい
大きさに切る
※乱切りなどでもOK
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3
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②
茄子を
耐熱性容器に入れて
ゴマ油を回しかけて
よく混ぜて
茄子を
コーティングする
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4
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③
器に★を入れて混ぜる
醤油と酢・各大匙1を
ポン酢・大匙2でもOK
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5
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④
②に③を回しかけて
よく混ぜて絡める
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6
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⑤
ふんわり
ラップをかけて
レンジ600Wで
5分加熱する
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7
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⑥
よく混ぜて完成
器に盛った感じ
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8
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茄子オンリー
ちょっとした
簡単おかず
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コツ・ポイント
★の調味酢ですが
我家はポン酢を買っても
全部使いきれず
期限を切らしてしまい勝ちなので
常備してません
醤油大匙１と酢大匙１を合わせて
ポン酢を作りました
ポン酢を常備してる方は
ポン酢大匙2で調合してもOK
我家はポン酢を買っても
全部使いきれず
期限を切らしてしまい勝ちなので
常備してません
醤油大匙１と酢大匙１を合わせて
ポン酢を作りました
ポン酢を常備してる方は
ポン酢大匙2で調合してもOK
このレシピの生い立ち
収穫したなすびで
簡単に１品作りました
残りの冷やご飯で
簡単にチャーハンを作り
味噌汁の残りと
簡単に野菜で１品
日中は自分と子供だけなので
残り物と簡単に作って
済ませる1食
(
)
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★
