美肌と健康に♪「大根の葉炒め」

油大１、よく洗い細かく刻んだ大根の葉に塩をひとつまみ入れて炒めます。

ある程度水分が無くなったら乾燥海老と塩糀を入れ、強火で水分をしっかり飛ばして完成♪

塩糀を入れるとほんんのり「甘み」が出るのでお砂糖やみりんは不使用です。

無い場合は少しだけお砂糖追加するといいカモ。