鶏ささみと野菜のたいむりー
作り方
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1
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まずは、鍋に水1600mlと、塩を小さじ2
入れて沸騰したら、ささみ6本を入れて
弱火で5分ゆでる。
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2
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5分ゆでたら、火を止めて、ふたをして
8分おいておく。
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3
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8分たったら、ふたを取ってザルに
上げて、水を切る。
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4
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ささみを食べやすい好みの大きさに切って、
フライパンに油をひいて、ささみを入れ、
塩・こしょうして炒める。
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5
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市販の「キャベツ野菜炒め」を入れて、
さらに、塩・こしょうして
バジルも加えて、炒める。
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6
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溶き卵に砂糖を入れたものを
さらに、加える。
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7
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野菜が、しんなりしてきたら…
できあがりです。
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コツ・ポイント
火が強すぎると、焦げちゃうので、
火加減に気をつけると良いです。
中火~弱火で。
火加減に気をつけると良いです。
中火~弱火で。
このレシピの生い立ち
スーパーで、特売だったので
それを使って、家計のピンチを救いたい
…そう思って誕生しました。
それを使って、家計のピンチを救いたい
…そう思って誕生しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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