ダシダで!簡単つけ置きとり唐揚げの画像

Description

ダシダは間違いない美味しさなので、味付けシンプルでも満足できます!2歳の子どもも噛み切れる柔らかさです!

材料 (ひと口サイズ15個分)

300g
ダシダスティックタイプ
1本
大さじ2
適量
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉をフォークでぶすぶすとたくさん刺したら一口大に切る

  2. 2

    写真

    ①の鶏肉を袋に入れてダシダと酒を入れ揉み込み一晩置いとく。時間なかったらある程度浸かったらでも大丈夫かと思います。

  3. 3

    ②の袋に片栗粉を入れ、まぶす。だいたい170度ぐらいの油で3〜4分揚げてできあがり。

  4. 4

    11月4日つけ置きランキングトップ10入りありがとうございました^ ^

コツ・ポイント

フォークで穴を開けておくと味が染み込んで柔らかくなる気がします。ダシダスティックタイプは1本8g、目則の感じだと大さじ1弱くらいかと思います。

このレシピの生い立ち

コストコで購入したダシダが大量に余っていたので。
レシピID : 6511759 公開日 : 20/11/01 更新日 : 20/11/02

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