タラと厚揚げのちり蒸し
作り方
コツ・ポイント
生タラで作る場合は塩少々を振って5分ほど置き、出てきた水分をふき取ってから作ってください。
料理酒で作る場合は塩気が入っているので仕上げのぽん酢を控えめにしてください。
さっぱり食べたい場合は紅葉おろしを添えてもおいしいです。
料理酒で作る場合は塩気が入っているので仕上げのぽん酢を控えめにしてください。
さっぱり食べたい場合は紅葉おろしを添えてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
スーパーでタラがお得だったのと一緒に厚揚げを購入したので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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