サツマイモとリンゴのパンの画像

Description

お芋の量は、お好みで◯300gは、かなりゴロゴロ入ってます(^o^)レーズンが苦手な人は、入れなくても大丈夫!

材料 (1斤)

パン生地
250g
砂糖
25g
はちみつ
15g
卵+牛乳
170g
3g
フィリング
200〜300g
100g
砂糖
20g

作り方

  1. 1

    パン生地の材料をセットする。
    Panasonicホームベーカリーのメロンコース(途中で生地を取り出して、作業できれば◯)

  2. 2

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    フィリングを作る。
    サツマイモ、リンゴを1㎝角ぐらいに切り耐熱皿に入れ、レンジ600W3〜4分。

  3. 3

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    芋が柔らかくなったら、砂糖、レーズンを入れ混ぜておく。冷ます。

  4. 4

    写真

    作業合図が鳴ったら、生地を取り出す。生地を伸ばして、フィリングをのせてくるくる巻く。
    羽根を外す。

  5. 5

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    生地を丸めたら、ケースに戻し、再びスタート!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

季節のサツマイモとリンゴを使って!!
レシピID : 6513146 公開日 : 20/11/02 更新日 : 20/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぽよぽよちぃ
持て余していたさつまいもとリンゴで作りました!巻くのが大変なほど欲張りました笑美味しかったです💕
初れぽ
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★ゆっちび☆
レーズンをキャラメリゼした胡桃に置き換えフィリングは全部で400g程度を練り込みました☆素敵なレシピをありがとうございます♪