チョコバナナマフィン(時短)の画像

Description

忙しい朝にパパッとできる、混ぜるだけのレシピ考えました。

材料

1個
40cc
1本
製菓用太白油(サラダ油)
20g

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意する。
    オーブンを180度予熱する

  2. 2

    写真

    バナナをポリ袋に入れて、揉み揉みして、潰す。

  3. 3

    写真

    ボールに卵を割ってホイッパーでほぐす。

  4. 4

    写真

    潰したバナナを卵液に入れて、混ぜる
    牛乳入れてさらに混ぜる

  5. 5

    写真

    ホットケーキミックスを4のボールに入れて混ぜる

  6. 6

    写真

    太白油を二回分けて5のボールに入れて混ぜる

  7. 7

    写真

    チョコチップをお好みで入れてざっくり混ぜる

  8. 8

    写真

    型に油塗るか、紙カップを入れるか、
    パウンドケーキ 型でも、オーブンで使える、くっつかない型ならなんでも大丈夫

  9. 9

    写真

    生地を型に満杯に入れる

  10. 10

    180度20分〜30分焼く。
    焼けたかどうか竹串で真ん中に挿して、生地くっつかないようになったら焼けた証拠です。

  11. 11

    写真

    参考に
    小さいカップなら、15〜20分
    パウンドケーキ 型なら30分。

コツ・ポイント

バナナの代わりにジャムなど入れても美味しいよ!
バナナとチョコ甘いので。砂糖は入れていない、甘さ足りないのなら、はちみつ かメープルシロップをかけても美味しいよ!

このレシピの生い立ち

パンケーキ焼く時にキッチンにいなくちゃいけないから、放ったらかしのケーキにしたくて、子供の好きなチョコとバナナを入れて焼いたら、大好評なので、我が家の定番メニューになりました
レシピID : 6514190 公開日 : 20/11/03 更新日 : 20/11/03

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