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ゆで卵はみじんにしてマヨネーズで和えておきます。パンにマヨタマ・スライスしたトマト・ウインナーをのせ、ピザ用チーズとマヨネーズをのせてトースターで10分程度焼いて、お好みでパセリ・タバスコをかけて完成です。