餅入り、小松菜スープ
作り方
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1
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鍋に、味噌汁碗3倍の水を入れて沸騰させます。
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2
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白だしを入れます。
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3
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塩を一つまみ入れます。
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4
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大根を入れます。
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5
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蒟蒻も、入れます
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6
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小松菜の茎の部分も入れます。
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7
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茎が、柔らかくなったら、葉の部分を入れて、その上に、餅を食べたい分、入れます。
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8
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餅が、柔らかくなったら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
塩を、ひとつまみ入れると、味がしっかりします。
このレシピの生い立ち
胃に優しい、胃をいたわりたいと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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