お雑煮
のんびりMommy
作り方
-
-
1
-
刻み昆布を水で戻しておく
-
-
-
2
-
昆布、貝柱、鶏肉を鍋に入れて、水を入れて煮る
-
-
-
3
-
お湯が沸いたら人参、大根も投入
《お正月は子供と型抜きします！抜いた方も入れちゃいます》
-
-
-
4
-
醤油、みりん、酒、塩で味を調整。
(塩は味見しながら足してみてください)
-
-
-
5
-
小松菜を投入
-
-
-
6
-
最後にお餅を入れて、お餅が柔らかくなったら完成！
-
-
-
7
-
お好みで三つ葉をどうぞ
-
コツ・ポイント
お好みで微調整してお好みの味にしてください！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたので覚書
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
