じゃがいもと枝豆のにんにく炒めの画像

Description

茹でて残った枝豆をおかずやお弁当にリメイクしました。簡単なのでおつまみにもおすすめです。

材料

茹で枝豆
適量
1〜2個
ハーブソルト
適量
にんにくチューブ
3センチ
オリーブオイル
大さじ1
黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて薄くいちょう切りにして水にさらす。茹でた枝豆はさやから取り出す。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてじゃがいもが透き通るまで炒める。

  3. 3

    枝豆、ハーブソルト、にんにくチューブ、黒胡椒を入れて炒める。

コツ・ポイント

茹でて残った枝豆をリメイクしました。生の枝豆はゆでてから使ってください。

このレシピの生い立ち

おつまみで残った枝豆を夕飯に利用したくて作りました。
レシピID : 6516955 公開日 : 21/05/07 更新日 : 21/05/07

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