超簡単我が家のなんちゃってルーロー飯

Name: 超簡単我が家のなんちゃってルーロー飯
Ingredients: 豚バラ 300g; ごま油 適量; しょうがチューブ 3-4cm; 茹で卵 適量; ☆酢、砂糖、酒、醤油 各大さじ3; ☆水 350ml

Description

特別な調味料なし！切って煮るだけ！超簡単なのに白米止まらない、手の込んだコクのある味！万人受け間違いなしレシピです！

300g

ごま油

適量

しょうがチューブ

3-4cm

適量

☆酢、砂糖、酒、醤油

各大さじ3

350ml

脂が出過ぎて気になる場合は①の時点で出てきた脂を少しペーパーで拭いても。脂も美味しいので拭きすぎるのはN G。
私は苦手なのでいれませんが、お好きな方は五香や八角入れた方が本場の味に近いです。

台湾で何度も食べた大好きな味♡でも五香や八角が苦手、、日本人好みにアレンジして、大満足な味！

レシピID : 6517086 公開日 : 20/11/05 更新日 : 20/11/05