お大根の皮のきんぴら

大根の皮は細切り。少し付いてた葉っぱは細かく切ります。

ベーコンは細切りにします。

熱したフライパンで、ベーコンを中火で炒めます。油は要りません。

中火でしんなりするまで、炒めます。

お水と調味料を加えて、炒め合わせます。

最後に粗挽きコショーを振って、出来上がり。