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カブの葉を切る
鍋にお湯を沸かしカブの葉を下茹でする
葉が鮮やかな緑色に変わったらザルに上げて冷めてから水分を絞る
フライパンにごま油をひき葉を炒める
ちりめんじゃこも入れて炒める
麺つゆ、ラー油をひと回し入れて全体を混ぜ炒めて出来上がり♪