なめこと豆腐の簡単★中華風スープ

なめこと豆腐の簡単★中華風スープ

Description

[人気検索トップ10入りレシピ]

なめこと豆腐の簡単な中華風スープです♪なめこのトロミがなんとも美味しい(☆∀☆)

材料 (3人分)

なめこ
1パック
豆腐
1/2丁(約150g)
600cc
鶏ガラスープの素(顆粒)
大さじ1と1/2
小さじ1
(お好みで)万能ねぎ
適量

作り方

1

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豆腐をさいの目に切っておきます。なめこのトロミを生かすため、洗わずにそのまま使用してください。

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鍋に水を入れて火にかけ、沸騰させてからなめこ、豆腐、鶏ガラスープの素を入れて2〜3分煮込みます。

3

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火を止め、ごま油を加えて完成です♪
器に取り分け、お好みで万能ねぎをのせてどうぞ!!

4

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スープジャーに入れてお弁当にも♪おすすめです٩(๑^o^๑)۶

5

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2020.12.20
「中華風スープ」の人気検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます!!

6

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てるてるさんのブログに掲載していただきました♪
いつもありがとうございます!!

コツ・ポイント

※なめこのトロミを生かすため、なめこを洗わずにそのまま使用しました。ぬめりが気になる方はサッと水洗いしてから使用してください。
※豆腐をスプーン等ですくいながら調理すれば、包丁、まな板を使わずに済みます(o´艸`)

このレシピの生い立ち

なめこと豆腐を消費するために考えました♪
レシピID : 6519475 公開日 : 20/11/08 更新日 : 21/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

2021/05/21

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あると思ってたら葱なかったです💦簡単ヘルシーな美味しいスープ😍ありがとうございます💕

❀akiko❀

2021/05/05

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なめこで中華風スープも美味しいですね☆新しい発見でした♪

みれいく

2021/03/25

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なめこ大好きな長女と、豆腐大好きな夫のリクエストに応えて♪味付けシンプルで簡単でした!またリピしますね〜♡

♡てるてる♡

2021/01/12

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寒い時期、スープジャーのレシピ参考になります。

かずbー