なめこと豆腐の簡単★中華風スープの画像

Description

なめこと豆腐の簡単な中華風スープです♪なめこのトロミがなんとも美味しい(☆∀☆)

材料 (3人分)

1パック
1/2丁(約150g)
600cc
鶏ガラスープの素(顆粒)
大さじ1と1/2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    豆腐をさいの目に切っておきます。なめこのトロミを生かすため、洗わずにそのまま使用してください。

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    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰させてからなめこ、豆腐、鶏ガラスープの素を入れて2〜3分煮込みます。

  3. 3

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    火を止め、ごま油を加えて完成です♪
    器に取り分け、お好みで万能ねぎをのせてどうぞ!!

  4. 4

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    スープジャーに入れてお弁当にも♪おすすめです٩(๑^o^๑)۶

  5. 5

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    2020.12.20
    「中華風スープ」の人気検索トップ10入りしました♪
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

※なめこのトロミを生かすため、なめこを洗わずにそのまま使用しました。ぬめりが気になる方はサッと水洗いしてから使用してください。
※豆腐をスプーン等ですくいながら調理すれば、包丁、まな板を使わずに済みます(o´艸`)

このレシピの生い立ち

なめこと豆腐を消費するために考えました♪
レシピID : 6519475 公開日 : 20/11/08 更新日 : 23/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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さくらん餅
なめこのぬめりが大好き✨ヘルシー簡単な美味しいスープでした✨感謝✨
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❀akiko❀
あると思ってたら葱なかったです💦簡単ヘルシーな美味しいスープ😍ありがとうございます💕
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みれいく
なめこで中華風スープも美味しいですね☆新しい発見でした♪
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♡てるてる♡
なめこ大好きな長女と、豆腐大好きな夫のリクエストに応えて♪味付けシンプルで簡単でした!またリピしますね〜♡