お手軽ガパオ風ライス

調味料【A】を混ぜ合わせておき、玉ねぎとピーマンはあらみじん切りにする。

フライパンに適量の油をひいて、おろしにんにくと豆板醤を香りが立つくらいまで炒める。

鶏ひき肉を加え、色が変わってきたら、玉ねぎとピーマンを加える。

目玉焼きをつくる

お皿に盛り付けたら完成