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#さくふわスイーツ#さつまいもの塩バター

#さくふわスイーツ#さつまいもの塩バターの画像

Description

とにかくさくふわ感がたまりません！
ジップロックに入れて冷凍保存したらいつでも食べれます！
#おやつ塩キャラメル

材料

さつまいも
600g
片栗粉(さつまいも由来のものがあれば理想)
大さじ2くらい
油
適量
塩
こさじ1/2
てんさい糖
こさじ2
 
バター
20g

作り方

  1. 1

    さつまいもをサイコロ状にカットします

  2. 2

    さつまいもに片栗粉を全体にまぶします。

  3. 3

    写真

    フライパンにさつまいもを入れて、さつまいもが半分浸るくらいの油で揚げ焼きします。

  4. 4

    油を捨て、塩・てんさい糖(砂糖)・バターを入れて弱火で味をからめます。

コツ・ポイント

通常の片栗粉はじゃがいもからつくられているのが一般的ですが、さつまいもから作られたものを使う事でさくふわ感が増します！

このレシピの生い立ち

家庭菜園のさつまいもを美味しく頂きたくて考案しました。
レシピID : 6520876 公開日 : 20/11/08 更新日 : 21/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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写真
白蜂黒蜜
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写真
ゆーみんys1210
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#さつまいも冷凍保存つくりおきレシピ #冷凍保存できるおやつ #作りおきおやつさくふわ
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初れぽ
写真
ちびまるこ173cm
簡単で美味しくて、あっという間に完成しました。おやつに最高ですね。
#さつまいもスイーツ #さつまいもごろごろ
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ゆーみんys1210
#さくふわスイーツ#さつまいもの塩バター
by ゆーみんys1210