怒涛☆えび玉ごまラーメン
ハミング✩バード♪
作り方
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1
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鍋に水を入れ、沸騰したら袋麺の調味料と切りごま、ごま油を加える
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2
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１に袋麺の麺を加えほぐしながらゆでる
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3
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溶いたたまごにエビ、鶏がらスープを加える
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4
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フライパンにサラダ油をしいて温まったら３を加えてえび玉を作る
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5
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どんぶりに２を入れ
４をトッピングする
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6
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あんかけを作る
★の材料を混ぜて
小鍋で温め、沸騰したら水溶き片栗粉を
加えとろみがつくまで温める
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7
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５のえび玉の上に
あんかけをかけて
小口ネギを中央に
盛り付けたら出来上がり
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コツ・ポイント
小袋のごま油を忘れずに
使ってください
使ってください
このレシピの生い立ち
ごま味ときてすぐに
えび玉と思いつきました。
普通の組み合わせですが
作らずにいられなくて．．．
えび玉と思いつきました。
普通の組み合わせですが
作らずにいられなくて．．．
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ハミング✩バード♪
