パクパク食べちゃう♪彩りタコライス

パクパク食べちゃう♪彩りタコライスの画像

Description

甘辛挽き肉とチーズ&アボカド、それにカリカリ食感がなんともいえない♡パクパク食べちゃう美味しいタコライスはいかがですか♪

材料 (1人分)

温かいご飯
茶碗1杯分
30g程度
1/2
タコスチップス
5枚
細切りチーズ(ピザ用チーズでも)
10g
100g
にんにく(みじん切り)
1/2片
合わせ調味料
醤油
大さじ1/2
ウスターソース
大さじ1/2
甜面醤
小さじ1
ケチャップ
大さじ1
◆サラダ油(炒め用)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。
    ミニトマトは4つのくし切り、アボカドは適当な大きさの角切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンに◆サラダ油を熱し(中火)、にんにくを炒める。
    香りが立ったら挽き肉を加え炒める。

  3. 3

    写真

    挽き肉の色が変わったら合わせ調味料を加え、更に炒める。
    汁気が無くなったら火を止める。

  4. 4

    写真

    皿に温かいご飯・レタス・ミニトマト・アボカド・タコスチップスを盛り付ける。

  5. 5

    写真

    中央に挽き肉を盛りつけ、最後にチーズをかけたら出来上がり♪

  6. 6

    写真

    タコスチップスを砕いてかけ、混ぜながらお召し上がりくださいヽ(=´▽`=)ノ

  7. 7

    写真

    お弁当にも…o(*⌒—⌒*)o

コツ・ポイント

挽き肉を炒める時、合わせ調味料を加えたらよく煮詰めること。しっかりと旨みを閉じ込めましょうヽ(=´▽`=)ノ

このレシピの生い立ち

TVで観たタコライスが美味しそうだったので作ってみました。
甘辛挽き肉とチーズ&アボカド、それに砕いたタコスチップスのカリカリ食感がなんともいえない♡パクパク食べちゃう美味しいタコライスが出来ました♪
レシピID : 6521527 公開日 : 20/11/10 更新日 : 20/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート