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ガッツリ！おつまみ！簡単豚バラ串

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Description

切って刺して焼くだけで、ジューシーな豚バラ串ができます。
フライパンでも美味しく出来るので、是非お試し下さい。

材料 （8本）

豚バラ塊
1つ
塩コショウ
少量
油
少量

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラの塊を半分にして、8センチ幅くらいに切る(1口大)

  2. 2

    写真

    切った豚バラを串に刺し、塩コショウを振る

  3. 3

    写真

    フライパンに油を少量引き、強火で焼く。

  4. 4

    写真

    ある程度しっかりと焼き目が着いたら完成

  5. 5

    油が気になる方は、焼いてからキッチンペーパーで少し油をとってもいいかもしれませんもしれません

コツ・ポイント

しっかりと焼き目をつけてカリッとさせたほうが美味しいです。
豚肉は火の通りが甘いと危ないので、焼きながら、焼けていないところがないかをしっかりと確認して火を通しましょう。

このレシピの生い立ち

豚バラ串が食べたくなったのでつくりました。
レシピID : 6521561 公開日 : 20/11/08 更新日 : 20/11/08

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りょっぴずきっちん
ガッツリ！おつまみ！簡単豚バラ串
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