ホットプレートでビビンバ!
作り方
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1
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具材の準備、小松菜、豚肉を焼肉のタレで炒めたもの、キムチ、茹でもやし、目玉焼き
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2
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業務用スーパーで売ってるこのビビンバの元も使いました。
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3
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ご飯、2合分をホットプレートに敷き詰めて、上に具材をのせて、蓋をして全体をあっためる。
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4
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火力をあげて、食べる直前にごま油をまわしかけ、具材とごはんを混ぜ合わせてできあがり
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5
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食べる際に、これを足して食べました。辛めなので、お子さまには不向きかも
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コツ・ポイント
野菜は余ってるものであればいいとおもいます。お焦げができるとまた美味しくなりますよ。コツでもないですね
このレシピの生い立ち
休みの日はできるだけ作りたくないので、1品で満足になるようなものを考えてます。休みの日はホットプレート率高めです。チーズフォンデュも楽ですけど、こちらもおすすめ^_^です。
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