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キャベツの胡麻和え　　保育園の給食

キャベツの胡麻和え　　保育園の給食の画像

Description

　胡麻和えというとほうれん草やインゲンなどが多いと思いますが、キャベツもどうぞ！

材料 （子ども4人分程度）

キャベツ(千切り)
１００ｇ
人参(千切り)
４ｃｍ
すりごま（白）
大さじ1程度
醤油
小さじ２
砂糖
小さじ１強

作り方

  1. 1

    野菜はゆでる

  2. 2

    冷めたら絞って砂糖、醤油、すりごまで味を整える

コツ・ポイント

　キャベツはゆでた方が柔らかく味も乗りやすいと思います。

このレシピの生い立ち

　給食の定番レシピです。
レシピID : 6522428 公開日 : 20/11/09 更新日 : 20/11/09

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キャベツの胡麻和え　　保育園の給食
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