彩り野菜とハムのバターポン酢炒め
作り方
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1
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フライパンに油をひき、ハム、千切りにしたじゃがいもを炒めてしばらく蒸し焼きにする。
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2
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1に冷凍インゲン、コーンを加えさらに炒め、バターとポン酢を加えて味付けしてできあがり。
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コツ・ポイント
じゃがいもに火が通るまでは蓋をして蒸し焼きにしてください。
このレシピの生い立ち
残り少なくなったインゲンが冷凍庫から見つかったので。
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フライパンに油をひき、ハム、千切りにしたじゃがいもを炒めてしばらく蒸し焼きにする。
1に冷凍インゲン、コーンを加えさらに炒め、バターとポン酢を加えて味付けしてできあがり。