パプリカの和風ツナ和え
Description
パプリカの食感と甘みを生かしたレンジで作る常備菜。胡麻の風味、昆布と鰹の旨味の相乗効果で酒もご飯もすすみます。
博多の呑兵衛
材料
（おつまみで2人分～小鉢で4人分）
パプリカ赤·黄
各1/2個(合わせて約180ｇ)
オイル漬けのツナ缶(写真はカツオのツナ缶を使用)
1缶(70ｇ)
●昆布茶
3つまみ
〇白だし·白すり胡麻
各大さじ1
作り方
コツ・ポイント
·昆布茶がない場合は顆粒昆布だしの素、うま味調味料(味の素やハイミー等)でもお作りいただけます。顆粒昆布だしは塩味が強いものもあるので2つまみ程から味をみてお作り下さい
·作り置きに向いています。また、すり胡麻が水分を吸うのでお弁当にも〇
·作り置きに向いています。また、すり胡麻が水分を吸うのでお弁当にも〇
このレシピの生い立ち
パプリカが安かったので
(
)
博多の呑兵衛
