パラパラチャーハン簡単レシピ
シマージュキッチン
作り方
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1
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キャベツ、ソーセージ、ロースハムを小さくカット。大きさは適当！子供が食べやすいくらいに。
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2
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ホットプレートの火をつけてMAXに。そのままオリーブオイルを適量入れます！（写真参照）気持ち多めに入れると美味しいです。
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3
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たまごを直接ホットプレートにどんっ！
洗い物増やしたくないのでそのまま直接で。ホットプレートは熱くなってなくても大丈夫。
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4
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卵の上にご飯をどんっ！炊き立て、冷ご飯なんでもOK。冷凍だと一度チンしてからが良いと思います。
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5
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ご飯をきざむように炒めます。ホットプレートも温まってきて卵もいい感じに♪油と卵とご飯が混ざるようにすれば良いだけです！
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6
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こんな感じになってきたらGOOD！
火加減はまったく気にしなくていいです！
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7
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切っておいたキャベツ、ソーセージ、ハムを投入！
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8
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全体的に混ざったら塩を全体に掛けて醤油を入れれば完成！ねぎを最後に投入すると色味も鮮やかですね！
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コツ・ポイント
コツは油、卵、ご飯の順番で入れるだけ。
火加減は関係ないです。
味加減は好みがあるかと思いますが、
子どもが食べるので少々薄味で作ってます。
大人が食べるなら大さじ２は必要かと思います。
火加減は関係ないです。
味加減は好みがあるかと思いますが、
子どもが食べるので少々薄味で作ってます。
大人が食べるなら大さじ２は必要かと思います。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの時に適当に作っていたら美味しいチャーハンが出来上がりました。結婚して、子供が生まれてできるだけ早くおなかの空いた子供たちに美味しいチャーハンを食べさせられるかを突き詰めていったらこんな適当なレシピが出来上がりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
