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★カレイの煮付け❤豆腐と共に★

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Description

簡単にすぐできる煮付け♬♬

材料 （２人分）

カレイ切り身
２切れ
豆腐
１丁
★だし汁
１００ｃｃ
★醤油
大さじ １
★みりん
大さじ １
★オイスターソース
大さじ １
★おろし生姜
小さじ １

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておく。
    フライパンに★とカレイを入れて火にかける。

  2. 2

    中火で落し蓋をして約３分ぐらいしたら、煮汁をカレイの上にまわしかける。

  3. 3

    水切りした豆腐も入れて少々煮込み、全体に火が通れば出来上がり♬♬

コツ・ポイント

カレイがくずれやすいので、
フライパンに入れたら動かさず！！
残った煮汁でおからを炊くとこれまた美味しい♬♬

このレシピの生い立ち

魚はさばけんが、魚は食べたい♬♬
切り身という強い味方を簡単調理(｡￫ˇ艸￩)
レシピID : 652476 公開日 : 08/09/24 更新日 : 08/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2009年11月11日
初れぽ
写真
とーみママ
ピンボケごめんね、煮汁めちゃウマ！明日おから買いに行かなくちゃ♥

煮汁めちゃウマ？(*^艸^*)♥めっさ嬉しぃ♬♬ありがとぉ★

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( )
jerrytomo
★カレイの煮付け❤豆腐と共に★
by jerrytomo