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ゆずジャム

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Description

柚子胡椒作りにで残ったゆずでジャム作り

材料

柚子
4個400g
 
砂糖
150g
水
50g

作り方

  1. 1

    写真

    柚子をわける
    千切りしたゆずを三回くらい煮こぼす

  2. 2

    写真

    ゆずの重さ半分の砂糖、水を入れてとろみがつくまで煮る

  3. 3

    写真

    粗熱がとれたらパック詰めして完成

コツ・ポイント

砂糖はお好みで

このレシピの生い立ち

自分好みのジャムを作りたい
レシピID : 6526015 公開日 : 20/11/12 更新日 : 20/11/12

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ゆずジャム
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