竹輪・キャベツのオムレツ包み♪
京たまご
作り方
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1
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キャベツは5㎜幅ぐらいの千切りにします。竹輪は5㎜幅ぐらいの斜め切りにします。
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2
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フライパンに油をひいて、キャベツ・竹輪を入れて炒めます。
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3
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キャベツがしんなりしてきたら、塩コショウをします。炒まったら取り出します。
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4
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油を少し入れて、溶き卵を入れて薄焼きにします。
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5
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卵の上に③を戻し入れます。
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6
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フライパンの端に寄せて、お皿にのせる時にひっくり返すとやりやすいですよ。
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7
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綺麗にひっくり返りました。
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8
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※2人分を一気に大きく作ってもいいですし、2回に分けて2個オムレツを作ってもいいです。
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9
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お好みでケチャップをかけて召し上がって下さい。
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10
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ソースは、レシピID : 6489402 のを少しかけました♪お好みソースでもケチャップでも♪
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コツ・ポイント
竹輪の塩分があるので、塩コショウは最初は控えめにして味見してから調節して下さい。
このレシピの生い立ち
竹輪・キャベツ・卵で簡単にボリュームある1品に。冷蔵庫にある食材で簡単オムレツです。
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京たまご
