コハダのガリ大葉巻き♪
作り方
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1
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全形のりを半分に切ります。
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2
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まな板の上に海苔を置き、その上に大葉2枚、コハダ2匹、その上にガリを沢山乗せます
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3
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コハダはしっぽの方を真ん中に重なるように乗せます。
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4
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これをクルクルっと巻きます。
巻いたら2センチ位に切って出来上がり~♪
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5
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お好みで、山葵をつけたり、山葵醤油をチョンチョンとつけて食べてください。
私は何もつけないのが好きです。
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6
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いつもは袋に入ったガリを買っていましたが、真さんのガリを漬けたのでそれで作りました。
ID391069 です~
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7
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2013/03/18
話題入り出来ました。有り難うございます!
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コツ・ポイント
まきすがなくても巻けます^^
のりが少ししんなりしてから巻いてください
パリパリだと破けちゃいます。
ガリはたっぷりがおいしいです^^
のりが少ししんなりしてから巻いてください
パリパリだと破けちゃいます。
ガリはたっぷりがおいしいです^^
このレシピの生い立ち
おすし屋さんでおつまみとして食べてすっごく
美味しかったのでおウチでも作ってみました
美味しかったのでおウチでも作ってみました
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