簡単手抜き我が家の定番のカルツォーネ

簡単手抜き我が家の定番のカルツォーネの画像

Description

生地さえあればソース、具材は好きにアレンジ可能です。

材料 (4個分)

カルツォーネ生地はレシピID: 6383257
オリーブオイル
適量
ピザソース
適量
★シュレッドチーズ
お好み量
★粗挽きウインナー
3本
1/4個
★生バジルもしくは乾燥バジル
適量
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    カルツォーネ生地はこれを使います。
    【初めてでも簡単ピザ生地】
    レシピID: 6383257

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    玉ねぎ、ウインナー、プチトマトをスライスしておく。

  3. 3

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    ❶の生地を30回くらいこねて4等分にしてまるめる。

  4. 4

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    薄く伸ばしてその上にピザソースを中央にのせる。

  5. 5

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    ★の具材をのせる。
    具材はお好みでOK。
    ※画像は全体に具材のせていますが、手前半分くらいにのせた方が包みやすいです。

  6. 6

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    半分に重ねて縁を軽く指で押してとじる。

  7. 7

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    端から画像のように折り畳んでしっかりとじる。

  8. 8

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    表面にオリーブオイルを塗り、乾燥バジルを振りかける。

  9. 9

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    220度に予熱したオーブンでしっかり焼き色がつくまで12〜15分焼く。

  10. 10

    写真

    アレンジ例→
    スライス玉ねぎを塩胡椒で炒めたもの
    ②タンドリーチキン
    ③シュレッド・パルメザンチーズ
    ④乾燥バジル

コツ・ポイント

手抜きなので具材の計量必要なしです。
具材はお好みで何でもOK。

このレシピの生い立ち

カルツォーネを誰でも手軽に作れたらと思い、冷蔵庫にあるようなものでレシピを作りました。
レシピID : 6526718 公開日 : 20/11/13 更新日 : 20/11/13

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