さつまいもご飯

Name: さつまいもご飯
Yield: ４人分
Ingredients: 米 ２カップ; さつまいも １本; 白ゴマ 適量; 黒ゴマ 適量; 水 ２カップ; 酒 大さじ2; みりん 大さじ1; 塩 小さじ1

Description

秋の味覚と言えばさつまいも♪
ほくほくのさつまいもの本来の味を引き出す一品です。

よかったらHPにも遊びに来て下さい。
http://plaza.rakuten.co.jp/katokichi777/

２カップ

１本

適量

適量

２カップ

酒

大さじ2

みりん

大さじ1

塩

小さじ1

塩分は米の吸水を妨げるので、しばらく吸水させてから入れる。はちみつを入れる事でほんのり甘くておいしいご飯が炊きあがる。

良かったらHPにも遊びに来てください♪ http://plaza.rakuten.co.jp/katokichi777

レシピID : 65282 公開日 : 02/09/24 更新日 : 06/12/01