黒枝豆ご飯の画像

Description

この時期だけの黒枝豆。ホクホクの豆がほんのり甘くとっても美味しいです。

材料

好きなだけ
1合
200cc
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    黒枝豆はサヤからだして
    きれいに洗っておきます。

  2. 2

    お米一合を洗いザルにあげておきます。

  3. 3

    土鍋にご飯、お水、塩を入れて混ぜます。最後に黒枝豆をのせて、蓋をして強火にかけます。

  4. 4

    写真

    沸いたら弱火にして、12分。
    火を止めて、蒸らし12分!
    出来上がり!

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。

このレシピの生い立ち

土鍋ご飯。簡単で美味しく炊き上がります。
今回は旬の黒枝豆を使って豆ご飯にしました。
レシピID : 6528739 公開日 : 20/11/14 更新日 : 20/11/14

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