しょうゆ香る♡簡単キノコのバターソテー

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Description

弁当のおかずにもぴったり♪
定番メニュー

材料

5こ
4枚
バター
10㌘
しょうゆ
小さじ2
塩こしょう
少々
砂糖
ひとつまみ
砂糖

作り方

  1. 1

    えのきだけは根本をきりほぐす。椎茸とハムは細切りにする

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを溶かしたら1のキノコとハムを加えて中火で炒める

  3. 3

    キノコに火が通ってきたら、しょうゆを回し入れ、軽く塩こしょう、砂糖をふって完成

コツ・ポイント

色々なキノコを混ぜて使うと旨みがまします。
しょうゆをフライパンの縁からいれて焦がししょうゆのようにすると香りがたちます

このレシピの生い立ち

椎茸嫌いの友達も好きなメニューです
レシピID : 6529071 公開日 : 20/11/15 更新日 : 20/11/15

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