広島名物がんすで簡単ライスバーガー♪
Description
広島名物の「がんす」でライスバーガー作りました!お弁当にもパーティーにもお勧めです。市販の材料で簡単にできます。
材料
(2人分)
がんす
2枚入り一袋
1膳半
レタスミックス市販品
1袋
ゆで卵市販品
1個
ポテトサラダ市販品
半袋
卵サラダ市販品
半袋
オタフクソース
適量
マヨネーズ
適量
パセリ粉、ケチャップ
適量お好みで
作り方
コツ・ポイント
お好みでチーズやケチャップででこしてもかわいいです。練り物なのですがカルシウムが豊富で味も少しピリ辛なのですが子供でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
身長が伸びたい次男に魚を積極的に食べさせたくて出張の際、広島名物「がんす」を見つけました。お弁当やご飯に色々アレンジできないか、ボリューミーにして成長期に喜んでもらえるご飯にできないか考えました。