お年寄り絶賛シリーズ☆ホルモン蒸し野菜☆
作り方
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1
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キャベツは、芯を取り除き粗く切り分けます。切り分けたら、ビニール袋に入れてレンジでチンします!
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2
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玉ねぎは、芯を取り除かずに、芯から、5~6等分に切り分けます。
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3
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玉ねぎが、バラけ無い様にします!
キャベツと同じく、ビニール袋に入れてレンジでチンします!
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4
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チンした、キャベツの水分を切ります!
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5
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チンした玉ねぎです!
玉ねぎの汁は、捨てません。
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6
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市販の味付きホルモンです!蒸し器に入れてレンジでチンします!
味着きなので、余分な調味料は使いませんでした!
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7
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レンジでチンした、キャベツ、玉ねぎに、レンジでチンした、ホルモンを加え混ぜ合わせます!
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8
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良く、良~く混ぜ合わせます!混ぜ合わせたら、出来上がりです☆
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9
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キャベツ、玉ねぎにホルモンの味が染み込み、野菜、しゃきしゃきです☆
味が薄い方は、お好みの調味料を足して下さい☆☆
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コツ・ポイント
全て、レンジでチンして作ります!
簡単、手抜き、でも必ず、熱を通します、食中毒注意です!
簡単、手抜き、でも必ず、熱を通します、食中毒注意です!
このレシピの生い立ち
ホルモン好きな利用者さん。
ホルモンの栄養は、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、亜鉛、鉄と沢山の栄養が有ります。美容にも良いです!
寒く成ると、もつ煮込みも好評です!
烏龍茶のディパックで臭みを取ってから煮込みます☆
ホルモンの栄養は、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、亜鉛、鉄と沢山の栄養が有ります。美容にも良いです!
寒く成ると、もつ煮込みも好評です!
烏龍茶のディパックで臭みを取ってから煮込みます☆