イカと切り干し大根柚子こしょう風味

イカと切り干し大根柚子こしょう風味の画像

Description

歯ごたえ良し!ヘルシー度満点。切り干しがサラダ感覚でいくらでも食べる♪柚子こしょうがとってもさわやかです 。

材料

50グラム
調味料
酢・しょうゆ
各大さじ1
柚子こしょう
小さじ1/2くらい
少々

作り方

  1. 1

    写真

    切り干し大根は袋に書いてある通りに水でもどす。軽~く絞って食べやすい長さに切る。

  2. 2

    写真

    イカはさっとゆでて縦長に細く切る。

  3. 3

    写真

    イカと切り干し大根を調味料で良~く和えたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

切り干し大根は戻しすぎないでください!

このレシピの生い立ち

道新ポケットブックレシピをアレンジしました!
レシピID : 653222 公開日 : 08/09/26 更新日 : 08/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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オイゼビウス
かまぼこで♪柚子こしょうがピリッときいてさっぱりおいしいです♡

カマボコもいいですね!切るだけでいいからラクチン∧∧

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オイゼビウス
今回はイカでつくりました。とってもおいしかったです(^o^)

つくレポありがとうございます!私もまた作りたくなりました!

初れぽ
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ブビッテ
柚子胡椒が無くて、すだちポン酢味です。切干大根とイカ合いますね!

つくれぽありがとう!ポン酢も絶対合いそうですね(^^)