蒸しキムチ鍋
作り方
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1
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適当にカットしたお野菜をお鍋に。
①キャベツ
②キムチ
③もやし
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2
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④ほうれん草
⑤豚バラ
もお鍋に!
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3
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最後にまた
⑥キムチ
をたっぷり!!
⑦お酒・みりん・鶏ガラだし・お水
を上からかける
お好みでごま油も。
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4
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あとは、蒸すだけ!
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コツ・ポイント
キムチは、辛いのがお好みなら本格的なものを!
マイルドが好みなら、マイルド系をお使い下さい。
キムチをたっぷり使用するので お好みのものがお勧めです。
最後 お雑炊やおうどんでもお楽しみいただけます。
マイルドが好みなら、マイルド系をお使い下さい。
キムチをたっぷり使用するので お好みのものがお勧めです。
最後 お雑炊やおうどんでもお楽しみいただけます。
このレシピの生い立ち
私のレシピの「蒸し鍋 」レシピID:643108のアレンジです。