ナスと豚バラのキムチ炒め
作り方
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1
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なすを5mm幅くらいに薄切りする
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2
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油をしいたフライパンで豚バラを炒める
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3
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豚バラに火が通ったら、なすを入れて炒める
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4
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なすにある程度火が通ったら、キムチと砂糖、醤油を入れる
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5
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2分ほど炒め合わせたら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なすが安かったので使ってみました
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なすを5mm幅くらいに薄切りする
油をしいたフライパンで豚バラを炒める
豚バラに火が通ったら、なすを入れて炒める
なすにある程度火が通ったら、キムチと砂糖、醤油を入れる
2分ほど炒め合わせたら完成!