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超簡単！材料4つ★キャベツ ハンバーグ

超簡単！材料4つ★キャベツ ハンバーグの画像

Description

焼肉のタレに色々入っているので味付けはこれだけ。よくあるハンバーグよりあっさりしてます(*^^*)

材料

豚ひき肉
250g
卵
1個
焼肉のタレ
大さじ2
千切りキャベツ
1袋(130g)
 
 

作り方

  1. 1

    ボウルに豚ひき肉、卵、焼肉のタレを入れてよく捏ねる。
    キャベツの千切りを入れてさらに捏ねる。

  2. 2

    好きな大きさに形成したらフライパンに並べて、中火で焼く。

  3. 3

    写真

    焼き目が付いたらひっくり返し、弱火にして蓋をする。5分ほど蒸し焼きにする。

  4. 4

    中に火が通ったら完成★
    ケチャップやソースなどお好みの食べ方でどうぞ！個人的には粗挽き塩こしょうがおすすめです♪

  5. 5

    写真

    キャベツの千切りはスーパーやコンビニでよく売っているこちらを使用しています！
    時短にとっても便利です♪

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなのでとっても簡単です！
生のキャベツの場合は塩もみしてから使ってください！
お肉から油が出てくるので油は引いてませんがお好みでどうぞ。
しっかり味がよければ焼肉のタレを増やしてもOKです♪

このレシピの生い立ち

意外と時間もかかるし材料も多いハンバーグ作り...。
何より玉ねぎのみじん切りや炒めるのが地味に辛いなぁと常日頃から思ってました(^_^;)
レシピID : 6535196 公開日 : 20/11/19 更新日 : 20/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年1月24日
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＃りおし
簡単すぎる！キャベツ180g合挽180gだったのでパン粉30gくらい足しました！ふわふわで美味しい…
#簡単 #ハードル低い
2021年2月23日
写真
りか໒꒱·
ひき肉の半分を豆腐にしました！簡単で美味しかったです♡
#ふわふわハンバーグ #簡単
2021年2月4日
写真
AiYuKE
ご飯のおかずにちょうど良かったです。
#キャベツハンバーグ #豚肉ミンチ
2020年12月20日
初れぽ
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mauzai
材料と手間の少なさで助かりました。キャベツの食感と甘さ、焼肉のタレが良い味付けでそのままでもおいしかったです。^_^
#簡単でおいしい
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☆くらきち☆
超簡単！材料4つ★キャベツ ハンバーグ
by ☆くらきち☆