ツナでコク出し!トマト鍋

ツナでコク出し!トマト鍋

Description

ツナ缶がポイントのまろやかなトマト鍋です。締めは粉チーズ追加でリゾットがオススメです(^^)

材料 (3〜4人分)

トマト缶
1缶
2缶分
ツナ缶
1缶
チーズ
好きなだけ
お好きな具材(鶏肉、小松菜、にんじん、豆腐、など何でもOK)
好きなだけ
☆酒
大さじ2
大さじ2
キューブ1個
☆砂糖
大さじ1
☆塩
小さじ1
1かけ

作り方

1

写真

トマト缶を鍋に入れつぶし、缶2杯分の水を入れ火にかける。(★お好みでニンニクスライスも入れる。)

2

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ツナ缶を汁ごと入れる。←ポイント!

3

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お好きな具材と調味料を入れ、蓋をしたら15〜20分煮込む。

4

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最後にチーズをたっぷりと。味が薄ければ塩を追加しましょう。

5

黒こしょうを振っていただきます!

コツ・ポイント

ツナ缶を汁ごと入れることでコクが出ます。20分程度煮込むとトマトの酸味が和らぐのでオススメです!

このレシピの生い立ち

トマト鍋のコクを出す為に試行錯誤して出来た我が家のトマト鍋です!
レシピID : 6535800 公開日 : 20/11/20 更新日 : 20/11/20

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