さつま芋&コーン&竹輪の味噌汁
作り方
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1
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さつま芋は綺麗に洗い、へたを切り、半分に切って8ミリ幅に切る。
竹輪は、縦半分に切り斜め切り。
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2
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味噌いがいの材料を鍋に入れ火をつける。沸騰したら弱火にし煮る。さつま芋に火が通ったら、味噌を溶き入れる。お椀に注いで完成
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コツ・ポイント
さつま芋は、皮つきのまま使用。
このレシピの生い立ち
昼食用の味噌汁、便秘予防にたっぷりとさつま芋を入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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