海鮮チヂミ❤おろし大根ゆず仕立てタレ
Description
ゆずの爽やかな香りとふわふわの大根おろしのタレが、カリッと焼いた海鮮チヂミと相性抜群❤
材料
1個
大さじ3
大さじ3
50㏄
1/2束
50g
80g
ごま油
適量
★わたしのお料理「おろし大根 ゆず仕立て お魚に」
適量
作り方
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1
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ボウルに●を混ぜ合わせ、〇を加えてさらに混ぜる。
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2
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熱したフライパンにごま油をひき、1を薄く広げて中火でカリッと焼く。焼き色がついたら裏返して同様にカリッと焼く。
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3
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2を食べやすい大きさに切り、お皿に盛り、★を別皿に添えて完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ゆずの爽やかな香りとふわふわの大根おろしのタレが、カリッと焼いた海鮮チヂミと良くマッチします。