【離乳食後期】砂糖不使用の米粉パンケーキ
Description
1歳の娘が大喜びで食べました♪
ほんのり甘さが感じられるふんわり美味しいパンケーキです♡
ほんのり甘さが感じられるふんわり美味しいパンケーキです♡
材料
(直径6cm×約24枚分)
作り方
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1
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りんごをすりおろす(バナナの時はフォークで潰してペーストにしておく)。
好みで一部角切りりんごにしても◎
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2
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全ての材料を混ぜ合わせる。
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3
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フライパンにキッチンペーパーで薄く油を引いて弱火でじっくり焼く。
必要に応じて蓋をしながら。
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4
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表面が乾いてプツプツしてきたらひっくり返す。
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5
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裏面も焼いて完成。
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コツ・ポイント
とても簡単なので特に無いです。笑
卵アレルギーのお子さんは卵を抜きにして、様子を見ながらフォローアップミルクや豆乳を追加しても大丈夫です♪
卵アレルギーのお子さんは卵を抜きにして、様子を見ながらフォローアップミルクや豆乳を追加しても大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
パンケーキ大好きな娘。なるべく砂糖を使わずにバナナやりんごといったフルーツで美味しく作ってあげたくて。