モダン焼き？広島焼き？風〜お好み焼き♪♪
michi:630
作り方
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1
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焼きそばは、レンチンしてからフライパンで焼きます。いったん取り出します。
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2
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いきなり普通の生地を焼きます。もやしのせて生地をかけて焼きます。
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3
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焼きそばをのせて、卵割ってのせます。しばらく蓋をして焼きます。
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4
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ひっくり返して焼きます。蓋はしないで。いい感じに焼けたら出来上がりっ！かな？
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コツ・ポイント
モダン焼きなのか、広島焼きなのかわからない。麺をいれたらそれっぽいのか？美味しいからいいかな(///ω///)♪
このレシピの生い立ち
麺をいれたらそれっぽい感じに出来たかなっ？モダン焼きと広島焼きって違うん？だね？知らなかったから広島焼きじゃないよと言われても仕方ないね(笑)美味しかったらいいんじゃないっ。かなりボリュームあったけどペロッと食べれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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