エビチリの画像

Description

自分の大好物なので、家でも食べれるようレシピに収めました

材料

10匹
ニンニク
小さじ1
ショウガ
小さじ1
豆板醤
大さじ1
1玉
タレ1
ケチャップ
大さじ3
大さじ1
砂糖
小さじ2
大さじ4
鶏ガラスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    エビの皮を剥いて、背ワタをとる。
    その後、酒で下味をつける

  2. 2

    タレ1を作成しておく

  3. 3

    エビに片栗粉をまぶし、フライパンで焼く。
    片栗粉は大さじ1程度

  4. 4

    エビに色がついたら、ニンニク、ショウガ、玉ねぎ、豆板醤を投入する。

  5. 5

    火が通ったら、タレ1を投入し、とろみがついたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

好きな時によく食べます。
レシピID : 6540365 公開日 : 20/11/23 更新日 : 21/08/18

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