簡単 袋ラーメンで担々麺
作り方
コツ・ポイント
ゴマの香りがとんでしまわないようにやさしく混ぜます。
辛党の方は仕上げにラー油を、さっぱり頂きたい方はお酢を回しかけてみてください。
白髪ネギ、さっとゆでたチンゲン菜、肉味噌などをのせてもよし、ゴマ油をネギ油にするとなおよいです。
辛党の方は仕上げにラー油を、さっぱり頂きたい方はお酢を回しかけてみてください。
白髪ネギ、さっとゆでたチンゲン菜、肉味噌などをのせてもよし、ゴマ油をネギ油にするとなおよいです。
このレシピの生い立ち
手軽な担々麺を考えてみました。袋麺の味は、しょう油かみそ味かしお味がおすすめです。調味料の分量は、加減して、あなたの担々麺をあみだしてください。油分多めのレシピなので、持たれやすい方は量を調整してみてください。
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