きんぴら(面取りした、大根&人参)♡の画像

Description

おでんの面取りした大根で、きんぴらを♡

材料 (1.2人分)

面取りしたストックぴーらー大根
t
人参ぴーらーでむいたやつ
t
胡麻油
t
タレ
砂糖
大1.5
醤油
大1.5
みりん
大2
t=適度、適宜、お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    大根面取りで、ぴーらーで削ったストック&人参をぴーらーでむいたやつ

  2. 2

    写真

    フライパンに胡麻油in、
    具材炒める

  3. 3

    写真

    タレつくる。

    醤油大1.5
    みりん大2
    砂糖大1.5
    mix

    煮汁が少量のこるくらいまで
    煮詰める。火とめ広げ

  4. 4

    写真

    最後にいりごまin.mix
    完成♡

  5. 5

    写真

    最後にいりごまトッピング♡

  6. 6

    写真

    朝ごはんの添え物に♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おでん作ったときに出た面取りした大根のあまりのストックあったので♡
レシピID : 6540677 公開日 : 20/11/24 更新日 : 20/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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中村ベーカリー
フォローありがとうございます!めんとり無くピラー使用分のみです(謝)ピラー使用は時短で有難い♬味もシミ②でご飯がすすみます!感謝