手作り生地ピザ☆
Description
発酵時間も短いのに簡単に美味しいピザが出来ます！
たっぴー♡HAPPY
作り方
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1
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ボールに材料を全て入れる。
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2
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混ぜて、捏ねる。
ある程度まとまったら台に出し、つるんとなめらかになるまで5分ほど捏ねる。
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3
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ラップをかけて15分置く。
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4
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【トマトソース】の材料を全て合わせておく。
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5
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オーブンを250°に温めておく。
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6
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生地を一つにまとめて、打ち粉をした台の上で丸める。
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7
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手かめん棒で直径約23cmになるように丸く伸ばす。
フチの部分を親指でグッと押し、耳の盛り上がり部分を作る。
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8
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生地にトマトソースを塗り、チーズをたっぷりかける。
＊必ずオーブンシートの上で生地を伸ばします。
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9
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お好みの具材を乗せる。
(今回はソーセージキノコ)
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10
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予熱しておいたオーブン(250°)で15分〜18分程焼く。
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11
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完成！
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コツ・ポイント
※必ずオーブンシートの上で生地を伸ばします。(オーブンへの移動が大変だし形が歪んでしまう為)
＊お好みの具材でアレンジしてお作りいただけます。
＊お好みの具材でアレンジしてお作りいただけます。
このレシピの生い立ち
マイレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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たっぴー♡HAPPY
