カット野菜でささっと豚しゃぶの画像

Description

カット野菜で包丁入らず。「わたしのお料理」きざみ玉ねぎ醤油ペッパーで、豚しゃぶががっつりおかずになります。

材料 (2人)

カット野菜(千切りのサラダ用がおすすめ)
400g
キューピー「わたしのお料理」きざみ玉ねぎ醤油ペッパー
適量
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水1リットルくらいをいれ、だし昆布を30分ほどつける。

  2. 2

    1の鍋を沸騰させ、だし昆布をとりだす。

  3. 3

    写真

    カット野菜適量を鍋の表面全体に広げていれ、その上に豚肉を広げていれてしゃぶしゃぶする。
    肉で野菜を包む様に引き揚げる。

  4. 4

    写真

    キューピー「わたしのお料理」きざみ玉ねぎ醤油ペッパーをたっぷりかけて食べてください。ラー油をかけてもおいしいです。

コツ・ポイント

サラダ用のカット野菜だと肉の色が変われば直ぐ食べられます。
お好みでラー油をかけるとおいしいです。

このレシピの生い立ち

キューピー「わたしのお料理」きざみ玉ねぎ醤油ペッパーのクックモニターにあたったので、簡単でボリュームのあるメニューを考えました。
レシピID : 6541678 公開日 : 20/11/24 更新日 : 20/11/24

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